【少年班課堂紀要】
一, 課程開始儀軌: 用恭敬心、真誠心讀誦弟子規全文;全體起立面向大成至聖先師孔子像行三鞠躬禮;師生互相行禮。
感謝家長們的配合,現在9:30時,幾乎所有的同學都能準時到齊,朗誦弟子規。
二, 檢查作業完成情況及復習並繼續完成上週內容
聽寫上週學習經文
1,平時生活貴儉不貴華,衣服貴潔不貴華。分享易經的智慧 “德不配位”: 位就是我們的待遇,就是我們的德行不配我們的福報。打個比方說,這有一張桌子,它能承受十斤重的份量,您非得給它放上15 斤、20 斤、50 斤的重量,那我們看這個桌子怎麼樣?它就開始發抖,它就開始變形了,出現崩潰之前的先兆。所以我們要明白古訓“ 厚德載物” 。金錢、權力、名望都是自己的福報,都是壓自己的物啊,您能承載的了嗎?靠什麼承載,靠符合萬物規律的德行。(全文詳閱附件: 德不配位.doc)
2, 健康進食:繼續講解“加拿大飲食指南”
3,繼續講解如何根據標籤選擇健康的食品(Source of information: Canada 衛生部: info-nutri-label-etiquet-eng.ppt)
4,介紹什麼是十大垃圾食品
5,不需要食用太多肉類
--根據食品指南,每天孩子只需要1~2份的肉類及其替代品(比如2個雞蛋及一兩煮熟的魚塊,就足夠一天身體所需)。
--食品指南明確指出:“經常食用大豆、扁豆和豆腐等食品替代肉類。”因為植物蛋白更加健康。
--古人的肉食量少,因為在自然狀況下,獲取大量動物食品很難。中國人自古以來都是以植物蛋白為主(我們發明了大量的豆製品)。黃豆養活了中國眾多人口。
--食品工業化讓我們能滿足口腹之欲,能夠幾乎不限量地攝取動物蛋白。介紹現代動物的圈養方式及其危害(詳閱附件: 飲食與健康.pdf)
一位讀者的讀後感: 我偶然找出飲食與健康.pdf这份若干年前收到的小文章,联系后来看的纪录片Food Inc.,真是触目惊心. 两三年前读的美国一位研究癌的专家写的The China Study, by T. Colin Campbell (文章中有提及), 比较肉食和素食对人体的影响,得出结论是plant-based diet才是健康的。 在讲到为什么公众从来不知道这些时,作者说:“he who has the gold makes the rules... there are powerful, influential and emormously wealthy industries that stand to lose a vast amount of money if Americans start shifting to a plant-based diet......”。(page 249) 他说美国的企业并没有贿赂政府或科学家,“The entire system - government, science, medicine, industry and media - promots profits over health, technology over food and confusion over clarity. (page 250) 似乎真理常在少数人的手里。
三,課間休息
四,講解經文:年方少,不飲酒,飲酒醉,最為醜
五,唐詩:
鳥 . 白居易
誰道群生性命微
一般骨肉一般皮
勸君莫打枝頭鳥
子在巢中望母歸
六,[地球一小時 - Earth Hour]
這是Montréal 弟子規傳統文化學習班第三年參與地球一小時活動: 2013, 3月23日(星期六)20:30 - 21:30 熄燈一小時,世界將因您而改變.
我們鼓勵同學們在這個特殊的一小時裡, 關上電燈, 電視, 電腦, 電子遊戲等等. 點上一盞燭燈, 和您的家人坐在一起, 守著燭光, 講故事, 聊天, 分享心得. 通過您的這一回歸傳統善舉, 表達您對地球的敬意. 或許, 這一小時會給您帶來的快樂, 在未來給您留下溫馨的回憶.
在課堂上, 同學們表示願意參與這一環保活動.
我們一起觀看了:
- 羽泉為2011“地球一小時”創作的主題曲:關一盞燈
- Earth Hour 2012 Official Video
七,觀看視頻:地球狀態 (Earth Status)
八,課程結束儀軌:總結、回顧本堂學習內容;全體起立合掌恭誦感恩詞;學生排隊向老師行鞠躬禮道別。
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